Nosotros los Dominicanos comemos el maíz en muchas formas, hace días estaba por compartirles esta receta de pan de maíz y al fin pude hacerlo y sobre todo compartirlo. No…
Recetas
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En esta receta quise dar un toque diferente a este jamón glaseado, usando pulpa de chino y jengibre.
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Fajitas Boat. No es mentira que algunas veces andamos corriendo y no podemos pasar mucho tiempo en la cocina. Por ello traigo una receta que harás en un 1, 2,…
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En mi casa los cocidos o caldos son motivo de fiesta. Hoy quiero compartirte un caldo que solía hacer mi madre en casa, pero este que te comparto tiene garbanzos…
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Algunos definitivamente somos locos con un buen plato de pastas, como esta receta de pasta. Aquí dejo una receta que combina el sabor sublime de la pasta, con lo intenso…
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GlutenLactosaPescados y MariscosRecetas
Pescado a la plancha con ahumado de vegetales
por Administrador enero 5, 2018Pescado (Dorado) a la plancha. Comer ligero no es cosa de siempre, pero son paréntesis que debemos hacer para mejorar nuestra salud y al final pero como primer objetivo (hahaha)…
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Este es un jamón glaseado ideal para la temporada navideña. Esta receta es muy fácil de hacer en casa.
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Criolla, Dominicana y muyyy sabrosa es esta receta de pollo en salsa de coco. Algunos somos devotos del coco y yo me incluyo, es que este manjar de la naturaleza…
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Los camarones o gambas al ajillo, como se denominan en España, son un plato popular de la cocina española que suele encontrarse mayoritariamente en el sur y centro del territorio. Los ingredientes…
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CarnesFriturasRecetas
Receta de pica pollo o Pollo frito Dominicano
por Manuel Méndez agosto 12, 2017El pica pollo es un plato que esta compuesto básicamente por pollo empanizado o enharinado frito y tostones o plátano frito. Es parte de nuestra historia gastronómica y entre las…