Filete de muslo de pollo en salsa bbq de tamarindo. Definitivamente siempre hay algo que contar en cada plato… Pero yo creo mucho mas en las historias que nacen después de el. Una de mis piezas favoritas del pollo es el muslo, pero el filete de muslo puede ser algo sumamente exquisito. Las ideas que encuentras en esta web, son combinaciones de ingredientes que de seguro encontraras en tu cocina. Espero disfrutes al hacer esta receta fácil.
Imagínate que puedes hacer esta receta en 3 simples pasos.
Por si deseas probar, aquí tengo otra opción de salsa bbq casera Click aquí
Filete de muslos de pollo en salsa de bbq de tamarindo
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Ingredientes
- 1/3 taza de Ketchup
- 3 cucharadas de salsa de Soja
- 1/2 cebolla picadita
- 1 diente de ajo majao
- 1/2 taza de jugo de tamarindo concentrado
- 1 chorrito de vinagre
- 1 1/3 taza de jugo de manzana
- 1/3 taza de agua
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
Manus a la obra
1. Lleve todos los ingredientes a la licuadora, licúe por espacio de dos minutos.
2. Lleve a una sartén a fuego medio bajo y cocine unos 6-8 minutos más.
3. Servir con estos filetes de muslos a la parrilla/plancha. Adobados con sal y pimienta.
Notas
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